Crepioca rica em fibras – low Fodmap

Rende: 1 Porção (aproximadamente 50g)

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes

1 ovo, se orgânico ainda melhor

3 colheres de sopa de tapioca

1 colher de sopa farelo de aveia

Preparo:

Bata o ovo com um garfo ou fuet.

Misture a tapioca e a aveia.

Espalhe a massa na frigideira pré-aquecida, não precisa untar.

Doure dos dois lados.